Birra Chiara BLANCHE 0,75L

accessori

Cavatappi Soligo NERO

€ 3,00

Cavatappi Soligo, professionale con doppia leva in acciaio, la conformazione si adatta a tutte le tipologie di bottiglie. Il manico con profilo di gomma permette un’impugnatura sicura ed un’apertura semplice e veloce. La spirale, ricoperta in teflon facilita l'operazione di rimozione del tappo. Immancabile accessorio in cucina. 

birra

Birra Chiara BLANCHE 0,33L

€ 3,90

Birra artigianale bianca, ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata. Rifermentata in bottiglia, presenta un perlage fine. Birra dal corpo leggero, realizzata con malto d'orzo e frumento, caratterizzata da pacate note di malto e luppolo che si uniscono a note fresce, piacevolmente agrumate e speziate.  Al gusto ritroviamo un'unione tra la freschezza derivante delle spezie e dei malti con la delicatezza del frumento.  Ottima da sorseggiare in estate, accanto a dei finger food o piccoli antipasti leggeri e ricette a base di pesce. 

birra

Birra BLONDE 0,75 L

€ 7,90

Birra artigianale bionda, di stampo inglese, non pastorizzata, non filtrata. Rifermentata in bottiglia, il perlage è fine. Il suo morbido carattere è donato dal malto 100% d'orzo, un malto tedesco, biondo.  Questa birra è caratterizata da un equilibrato finale amaricante dato dai luppoli sloveni. Delicati sentori di crosta di pane apportati dai lieviti si uniscono alle leggere note erbacee conferite dal luppolo che sostengono il sorso e ne caratterizzano la texture. Complessivamente si tratta di una birra neutra e sgrassante, non marcata. Un ottimo passepartout da accostare ai club sandwich, ai tostoni oppure da gustare durante un aperitivo. 

birra

Birra IPA 0,75 L

€ 7,90

Birra artigianale biondo carico, ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata. Rifermentata in bottiglia, perlage fine, schiuma bianca e persistente.  Al naso ritroviamo note tropicali che riportano alla mente l'ananas e il mango date dall'intensa luppolatura.  Al gusto si possono apprezzare le note fruttate che chiudono il sorso accompagnate dai tipici descrittori amari che richiamano la bevuta.   Da provare accostata agli aperitivi, alle pietanze al curry, crostini burro e acciughe. Da provare accanto ai piatti di pesce strutturati come il baccalà e agli altri pesci saporiti.