Ricette 53 Post presenti

Frittelle veneziane di Carnevale

Un tesoro veneto, antico ma sempre attuale.

Capesante con crema di patate

Un primo piatto che può essere servito anche come antipasto. Per stupire gli ospiti e deliziare il palato

Easy Christmas Cocktail

Mentre le strade si illuminano di lucette, di alberi addobbati e di presepi ci prepariamo ad una delle festività più attese sia dai grandi che dai piccini. Quest’anno proponiamo un Cocktail invernale, rosso come il Natale per portare colore e gioia in questi giorni. Aspettiamo il Natale e il nuovo anno decorando la casa, preparando deliziose pietanze e facendo la giusta scorta di buon vino da stappare durante le feste.

Ravioli di branzino: un primo natalizio raffinato e sorprendente

Un abbinamento che vede protagonisti il mare e le Colline del Conegliano Valdobbiadene, culla del Prosecco Superiore DOCG. Una ricetta della tradizione veneziana si unisce a un calice di Prosecco: vino simbolo delle nostre terre.

Insalata di Mare

L’insalata di mare con verdure è un piatto fresco e leggero, perfetto per l’estate. Molluschi e crostacei si uniscono a verdure croccanti e si sposano alla perfezione con un calice di Col de Mez Rosè

Avocado toast con uovo in camicia

Scopri come preparare un toast con avocado, robiola e uovo in camicia: una ricetta semplice, veloce e perfetta per un brunch estivo ricco di gusto e leggerezza.

Aperol Spritz: origine, ricetta e abbinamenti con il Prosecco

Scopri l’origine dello Spritz, la ricetta perfetta con Aperol e quale Prosecco scegliere. Preparalo a casa con i consigli di Colli del Soligo.

Filetti di branzino al forno con limone

Il branzino al forno con limone è una ricetta delicata e profumata, perfetta da servire con un buon bicchiere di Prosecco Valdobbiadene. Scoprila qui!

Tiramisù: la ricetta originale del dolce di Treviso

Un dolce intramontabile, adatto in molteplici occasioni e in tutte le stagioni. Le versioni sono tante, noi vogliamo preparare la ricetta classica e dedicarla a tutti gli innamorati che tra qualche giorno festeggeranno San Valentino insieme.

Cannelloni ricotta e spinaci

Durante queste fredde giornate invernali è bello coccolare i nostri sensi mangiando qualcosa di buono e sorseggiando un vino di qualità. In questo articolo racconteremo una ricetta dal sapore antico, ma dal gusto sempre vivo: i cannelloni ripieni con ricotta e spinaci. Abbineremo questo primo piatto ad uno dei nostri migliori spumanti: il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Brut, della linea Solicum.