Ingredienti:
2 patate medie
2 carote
2 zucchine
2 uova
Pangrattato e sale
200 g di Provola
Per prima cosa lessate le patate e lavate le altre verdure. Quando le patate saranno cotte lasciatele raffreddare e passatele allo schiacciapatate. Tagliate a piccoli pezzetti le carote e le zucchine.
Formate poi un impasto unendo alle patate le verdure e la provola tagliata a dadini.
In una ciotola a parte sgusciate le uova e mescolate velocemente per un minuto fino ad ottenere una crema omogenea. Ora partendo dall’impasto formate delle piccole sfere e passatele prima nell’uovo poi nel pangrattato. Ponetele infine su una teglia da forno.
Continuate così fino al termine dell’impasto.
Accendete il forno e portatelo alla temperatura di circa 200 °C. Inserite la teglia e fate cuocere le polpettine per circa 30 minuti. Lasciatele intiepidire prima di servirle.
Iscriviti alla nostra newsletter Resta aggiornato con noi
Pagamento sicuro
Che sia con carta di credito, Amazon Pay o PayPal.
Spedizioni veloci
Consegna garantita entro 2-3 giorni lavorativi dall'avvenuto pagamento. Su tutto il territorio italiano.
Assistenza clienti
servizioclienti@collisoligo.com
Informativa Privacy
Condizioni di Vendita
Termini e condizioni di vendita
Privacy policy
Dati aggiuntivi per la fatturazione
Emetteremo fattura utilizzando i dati qui inseriti, pertanto le chiediamo di controllarli con attenzione assicurandosi che siano corretti.
Inserisci la partita IVA se non disponi di codice fiscale o se il codice fiscale azienda corrisponde alla partita IVA.
Questo portale utilizza cookie per fornire i suoi servizi e consente l’invio di cookie di altri siti ("terze parti") per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso di tutti i cookie. Ok, ho capito