ACQUISTI SICURI - CONSEGNA RAPIDA - IMBALLI PROTETTIVI
103 shopping cart
0

Riepilogo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Prodotti: 0
Totale prodotti: € 0,00

Vai al carrello

Tagliolini ai funghi porcini

DIFFICOLTA’: media
TEMPO: 1 ora
PORZIONI: 4

Ingredienti: 
320 g di Tagliolini
400 g di funghi porcini
Olio extravergine di oliva
Un ciuffo di prezzemolo
2 spicchi d’aglio
Sale e pepe
 
Iniziate pulendo i funghi con una spazzola da cucina morbida o un coltellino. Sciacquateli velocemente sotto l’acqua fredda e subito asciugateli tamponando con della carta da cucina.
Tagliateli a fettine sottili tenendoli da parte. Mettete sul fuoco una padella, aggiungete un filo d’olio e l’aglio. Appena inizierà a soffriggere unite i funghi. Fate cuocere per circa 10 minuti mescolando di tanto in tanto.
Spegnete poi la fiamma e togliete l’aglio. Frullate la metà dei funghi e rimetteteli insieme agli altri. Coprite con un coperchio.
 
Scaldate una pentola d’acqua e quando raggiungerà il punto di ebollizione buttate la pasta. Regolate di sale.
Mentre lessate la pasta tagliuzzate finemente il prezzemolo e ponetelo un una ciotolina.
Scolate i tagliolini al dente, versateli sulla padella con i funghi e spolverateli con il prezzemolo tritato e un po’ di pepe.
Abbinamento consigliato: Levigato Pinot Nero Marca Trevigiana IGT Soligo.

Pagamento sicuro

Che sia con carta di credito, Amazon Pay o PayPal.

Spedizioni veloci

Consegna garantita entro 2-3 giorni lavorativi dall'avvenuto pagamento. Su tutto il territorio italiano.

Assistenza clienti

servizioclienti@collisoligo.com