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“Il vino non si beve soltanto, si annusa, si osserva, si gusta, si sorseggia e… se ne parla.” Edoardo VII
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Prosecco DOC Treviso Brut
  • Codice prodotto

    SDBR1

  • Varietà

    100% Glera

  • Grado alcolico

    11% Vol

  • Servire a

    4-6° C

  • Zuccheri residui

    10 g/l

  • Vista

    Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

  • Bouquet

    Netti i sentori di mela e pera. Delicate le note floreali.

  • Gusto

    Fresco ed equilibrato. Giustamente sapido.

  • Formati

    0,75 l

  • Vigneti

    Glera.

  • Vinificazione

    In serbatoi di acciaio, in bianco. Spumantizzazione in autoclave.

  • Abbinamenti

    Lo consigliamo accostato ai primi piatti o focacce alle verdure.

  • Allergeni

    Contiene Solfiti

Prosecco DOC Treviso Brut

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Gilbert & Gaillard 2021

Gold Medal

Falstaff Prosecco Trophy 2019

91 Punti

Prosecco Masters 2018

Silver Medal

 

Le uve Glera utilizzate per la produzione di questo spumante provengono dai vigneti situati in pianura, alle porte di Treviso.

I grappoli vengono raccolti generalmente a settembre a media maturazione per poter preservare la componente acida, importante nella produzione del Prosecco Spumante.

Dopo la raccolta, l’uva viene sottoposta ad una leggera pigiatura e ad una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio.

Infine, la rifermentazione in autoclave (spumantizzazione) segue il metodo Charmat.


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