SRDB1
Glera e Pinot Nero
11 % Vol
6-8° C
11 g/l
Rosa tenue, luminoso ed elegante.
Note fruttate con un tocco di frutti di bosco, pera e pesca. Floreale con sentori di rosa e violetta. Molto distintivo.
Fresco e morbido. Retrogusto persistente.
0,75 l
Glera e Pinot Nero
In serbatoi di acciaio, in bianco per la Glera in rosso per il Pinot Nero. Spumantizzazione in autoclave.
Ideale per una cena romantica, sorprendente come aperitivo. Provatelo abbinandolo ai piatti a base di pesce, frutti di mare o pietanze dal sapore delicato.
Contiene Solfiti
2023
Spumante
Prosecco DOC Treviso Rosè
Veneto
Opzione regalo disponibile
Questo spumante DOC nasce dall'unione di uve Glera e Pinot Nero. Entrambe coltivate da generazioni nel nostro territorio.
La vendemmia delle due varietà avviene in momenti diversi. La maturazione del Pinot Nero viene raggiunta a fine agosto mentre la Glera è pronta per essere raccolta dopo la seconda metà di settembre.
Le uve vengono perciò vinificate separatamente.
Solo in seguito si effettua il blend tra i due vini base e grazie all'attività dei lieviti selezionati avviene una lenta rifermentazione in autoclave (metodo Martinotti - spumantizzazione Charmat) durante la quale il vino base diventa spumante ed è poi lasciato maturare sui lieviti per almeno 60 giorni.
Il delicato colore rosa tenue viene conferito dalle bucce delle uve di Pinot Nero ricche di pigmenti chiamati antociani. Il bouquet aromatico invece, nasce dall'unione delle due varietà: i sentori di piccoli frutti rossi da parte del Pinot Nero e i descrittori di frutta a pasta bianca come la pera e la mela giungono da parte dei grappoli Glera.
Otteniamo così uno spumante adatto a numerose occasioni e molto richiesto in tutto il Mondo. Perfetto per portare un tocco di colore durante un brindisi tra amici.
PREMI
GILBERT & GAILLARD 2021
Medaglia d' Oro
MUNDUS VINI 2021
Medaglia d' Argento
IWSC 2021
Medaglia d' Argento
Easy Christmas Cocktail 2023
Mentre le strade si illuminano di lucette, di alberi addobbati e di presepi ci prepariamo ad una delle festività più attese sia dai grandi che dai piccini. Quest’anno proponiamo un Cocktail invernale, rosso come il Natale per portare colore e gioia in questi giorni. Aspettiamo il Natale e il nuovo anno decorando la casa, preparando deliziose pietanze e facendo la giusta scorta di buon vino da stappare durante le feste.
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Consegna garantita entro 2-3 giorni lavorativi dall'avvenuto pagamento. Su tutto il territorio italiano.
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