SECQ1
Glera
11% Vol
4-6° C
16 g/l
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Delicati aromi floreali riportano alla mente il tiglio il lime e la mela Golden. Leggero il richiamo minerale.
La piacevole freschezza agrumata si bilancia con la sapidità e la morbidezza. Persistente al gusto.
0,75 l
Glera coltivati in collina.
In serbatoi di acciaio, in bianco. Spumantizzazione in autoclave.
Ottimo come aperitivo e in abbinamento a insalate di mare, piatti a base di pesce crudo o affumicato.
Contiene Solfiti
0,75 l
Spumante
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Veneto
Glera
Opzione regalo disponibile
Berliner Wein Trophy 2022
Gold Medal
50 Great Sparkling Wines of the World 2021
Silver Medal
Gilbert & Gaillard 2021
Gold Medal 90 P.
Con 91 PUNTI, il nostro Col de Mez in versione Extra Dry è rientrato tra la selezione delle migliori etichette al Falstaff Prosecco Trophy 2023.
Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Col De Mez viene prodotto con le uve Glera maturate sui vigneti della storica collina denominata Col de Mez.
La vendemmia avviene in settembre ed è rigorosamente manuale. E' definita anche "vendemmia eroica" proprio perché raccogliere le uve in questi filari non è per nulla semplice. I versanti sono ripidi, le colline scoscese, ogni operazione richiede attenzione ed esperienza.
In versione Extra Dry, si sposa perfettamente alle pietanze dal sapore delicato e ad ogni portata a base di pesce.
Stupisce sempre!
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