'COL DE MEZ' Frizzante Valdobbiadene Prosecco DOCG

'COL DE MEZ' Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut

€ 9,50 € 8,08

Questo spumante nasce dai dorati grappoli di uva Glera che maturano nei vigneti ubicati sul comprensorio del Montello e dei Colli Asolani. Questa è una zona vocata alla coltivazione della vite. L'ambiente pedoclimatico ottimale conferisce ai grappoli un elevato livello qualitativo. Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano, generalmente i primi giorni di settembre e subito portate in cantina.  Qui vengono pressate e il mosto fatto fermentare in contenitori d'acciaio inox. Segue la spumantizzazione in autoclave secondo il Metodo Charmat.  In versione Extra Brut, fresco e sapido, riscontra i pareri favorevoli dei degustatori più esperti.  

LIGA' Prosecco DOC Treviso Frizzante

€ 8,10 € 7,29

Il nostro Ligà ha recentemente meritato la medaglia di Bronzo al concorso IWSC International Wine & Spirits Competition 2023 Ligà, il vino della tradizione.  La particolarità di questo Prosecco frizzante sta nel fatto che sul tappo viene legato ed annodato a mano uno spago. Un tempo questa tecnica impediva che il vino fermentando in bottiglia creasse pressione facendo saltare il tappo.  Oggi lo spago non ha una funzione tecnica ma viene aggiunto in ricordo dei tempi passati. Un vino perfetto per essere stappato durante una grigliata in famiglia o un allegro aperitivo tra amici.  ​​​​​

'COL DE MEZ' Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

€ 10,50 € 8,40

Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Col De Mez viene prodotto con le uve Glera maturate sui vigneti della storica collina denominata Col de Mez. La vendemmia avviene in settembre ed è rigorosamente manuale. E' definita anche "vendemmia eroica" proprio perchè raccogliere le  uve in questi filari non è per nulla semplice.  I versanti sono ripidi, le colline scoscese, ogni operazione richiede attenzione ed esperienza. Da stappare durante una cena tra amici o un brindisi in famiglia. La bottiglia grintosa e giovanile si presta bene come idea regalo ora che si avvicinano le festività natalizie.  Col De Mez Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, uno tra i più amati e richiesti della nostra gamma.  PREMI  DRINKS BUSINESS PROSECCO MASTERS 2022  Medaglia d' Argento INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2021  Medaglia d' Argento GILBERT & GAILLARD 2021 Medaglia d' Oro 90 Punti INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2020 Medaglia d' Argento IWSC 2020  Medaglia di Bronzo DRINKS BUSINESS PROSECCO MASTERS 2020 Medaglia d' Argento GILBERT & GAILLARD 2019 Medaglia d' Oro   

'COL DE MEZ' Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

€ 10,50 € 8,40

Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Col De Mez viene prodotto con le uve Glera maturate sui vigneti della storica collina denominata Col de Mez. La vendemmia avviene in settembre ed è rigorosamente manuale. E' definita anche "vendemmia eroica" proprio perché raccogliere le  uve in questi filari non è per nulla semplice. I versanti sono ripidi, le colline scoscese, ogni operazione richiede attenzione ed esperienza.  In versione Extra Dry, si sposa perfettamente alle pietanze dal sapore delicato e ad ogni portata a base di pesce.  E' uno spumente che riscontra successo e piace molto. Per questo suggeriamo di stapparlo durante i grandi brindisi, come il pranzo di Natale o la cena di San Silvesto.    Stupisce sempre!  PREMI  FALSTAFF PROSECCO TROPHY 2023 Selezione Migliori Etichette 91 Punti BERLINER WEIN TROPHY 2022 Medaglia d' Oro GILBERT & GAILLARD 2021 Medaglia d' Oro