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pf_frutta
Fragola
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pf_pastasciutta
Al pesto
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pf_dessert
Un dolce con la frutta
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pf_balcone
Erbe aromatiche
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Codice prodotto
SPASED
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Varietà
Glera
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Grado alcolico
11 % Vol
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Servire a
6-8° C
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Zuccheri residui
15 g/l
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Vista
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
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Bouquet
Delicati aromi ricordano la mela e fiori di acacia. Leggere note agrumate.
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Gusto
Delicato e fresco con un buon equilibrio.
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Formati
0,75 l
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Vinificazione
In serbatoi di acciaio, in bianco. Spumantizzazione in autoclave.
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Abbinamenti
Perfetto accanto ai piatti a base di pesce e alle carni bianche.
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Allergeni
Contiene Solfiti
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formato
0,75 l
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tipologia
Spumante
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denominazione
Asolo Prosecco Superiore DOCG
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regione
Veneto
NEW ! Col De Mez DOCG Extra Dry
Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
Opzione regalo disponibile
Questo spumante nasce dai dorati grappoli di uva Glera che maturano nei vigneti ubicati sul comprensorio del Montello e dei Colli Asolani. Questa è una zona vocata alla coltivazione della vite. L'ambiente pedoclimatico ottimale conferisce ai grappoli un elevato livello qualitativo.
Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano, generalmente i primi giorni di settembre e subito portate in cantina.
Qui vengono pressate e il mosto fatto fermentare in contenitori d'acciaio inox. Segue la spumantizzazione in autoclave secondo il Metodo Charmat.
* Bevi responsabilmente.