Set Scopri Soligo

'SOLICUM' Cuvée Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Brut

€ 10,80 € 9,18

Cuvèe Solicum risultato della selezione delle migliori uve coltivate nei comuni di San Pietro di Feletto, Refrontolo, Col San Martino e Miane. Zone da sempre vocate alla viticoltura.  I grappoli vengono raccolti a mano dai vigneti posti in collina e una volta giunti in cantina sono lavorati come da tradizione. Prima la vinificazione in bianco poi la spumantizzazione in autoclave seguendo il Metodo Charmat.  Nasce così questo raffinato ed elegante spumante, perfetto come idea regalo per Natale o da stappare durante una cena tra amici.    PREMI  GILBERT & GAILLARD 2019  Medaglia d' Oro THE PROSECCO MASTER 2019  Medaglia d' Oro I.W.S.C. 2019 Medaglia d' Argento

'COL DE MEZ' Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

€ 10,50 € 8,40

Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Col De Mez viene prodotto con le uve Glera maturate sui vigneti della storica collina denominata Col de Mez. La vendemmia avviene in settembre ed è rigorosamente manuale. E' definita anche "vendemmia eroica" proprio perché raccogliere le  uve in questi filari non è per nulla semplice. I versanti sono ripidi, le colline scoscese, ogni operazione richiede attenzione ed esperienza.  In versione Extra Dry, si sposa perfettamente alle pietanze dal sapore delicato e ad ogni portata a base di pesce.  E' uno spumente che riscontra successo e piace molto. Per questo suggeriamo di stapparlo durante i grandi brindisi, come il pranzo di Natale o la cena di San Silvesto.    Stupisce sempre!  PREMI  FALSTAFF PROSECCO TROPHY 2023 Selezione Migliori Etichette 91 Punti BERLINER WEIN TROPHY 2022 Medaglia d' Oro GILBERT & GAILLARD 2021 Medaglia d' Oro       

'COL DE MEZ' Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

€ 10,50 € 8,40

Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Col De Mez viene prodotto con le uve Glera maturate sui vigneti della storica collina denominata Col de Mez. La vendemmia avviene in settembre ed è rigorosamente manuale. E' definita anche "vendemmia eroica" proprio perchè raccogliere le  uve in questi filari non è per nulla semplice.  I versanti sono ripidi, le colline scoscese, ogni operazione richiede attenzione ed esperienza. Da stappare durante una cena tra amici o un brindisi in famiglia. La bottiglia grintosa e giovanile si presta bene come idea regalo ora che si avvicinano le festività natalizie.  Col De Mez Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut, uno tra i più amati e richiesti della nostra gamma.  PREMI  DRINKS BUSINESS PROSECCO MASTERS 2022  Medaglia d' Argento INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2021  Medaglia d' Argento GILBERT & GAILLARD 2021 Medaglia d' Oro 90 Punti INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2020 Medaglia d' Argento IWSC 2020  Medaglia di Bronzo DRINKS BUSINESS PROSECCO MASTERS 2020 Medaglia d' Argento GILBERT & GAILLARD 2019 Medaglia d' Oro   

'SOLICUM' Prosecco Biologico Treviso DOC Brut

€ 9,50 € 8,07

Il Prosecco Biologico Treviso DOC Brut nasce dalla lavorazione dalle uve provenienti da due vigneti siti nei comuni di Arcade e Nervesa.  Il terreno garantisce la massima esposizione solare. Il clima ventilato e l'escursione termica fra notte e giorno permettono di ottenere una buona componente acida, importante per conferire la  freschezza tipica del Prosecco spumante. Le vigne vengono coltivate seguendo il disciplinare Biologico. La raccolta delle uve è manuale ed avviene nel mese di settembre. Appena giungono in cantina, i grappoli vengono pigiati ed il mosto fatto fermentare così da ottenere il vino base.   Segue la spumantizzazione effettuata seguendo il Metodo Charmat in autoclave.  Otteniamo così questo Spumante BIOLOGICO, Prosecco DOC Treviso in versione Brut. PREMI  INTERNATIONAL ORGANIC WINE AWARD 2021 Medaglia d' Argento WINE ORBIT 2020 93 Punti INTERNATIONAL ORGANIC WINE AWARD 2019 Medaglia d' Oro