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VINI FERMI

Vini fermi Soligo

Oltre al Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e al Prosecco Treviso DOC, la Cantina Colli del Soligo offre anche una gamma di vini fermi. 
Le colline della provincia di Treviso sono la culla del Prosecco, oggi rinomato, richiesto ed amato dagli estimatori di tutto il mondo ma da generazioni i viticoltori di queste terre coltivano anche altri vitigni. 

I vini fermi rossi

Nella sezione vini fermi c’è spazio per il Cesare Colli Trevigiani IGT, un vino rosso di buona struttura. Si tratta di un taglio bordolese che matura in barriques e in botte grande ed è proprio questo affinamento che lo rende un vino piacevolmente complesso da degustare assieme alla carne alla griglia, alla cacciagione o ai formaggi stagionati. 

A completare la gamma dei vini rossi Soligo c’è il Pinot Nero Levigato, altro vino rosso apprezzato per il suo corpo e la sua pienezza. Seguono il Cabernet Franc Marca Trevigiana IGT e il Cabernet Sauvignon Marca Trevigiana IGT
Questi vini rossi vanno serviti alla temperatura di 16-18° C circa. 
Per chi desidera gustare il Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG senza bollicine c’è il “Villa Maria”, in versione tranquilla. Da servire sugli 8-10 ° C circa. 


I bianchi fermi

Passando alle etichette di vino bianco, tra i più amati si trovano il Pinot Grigio DOC delle Venezie, prodotto con le uve provenienti dalla zona del Quartier del Piave, e lo Chardonnay Marca Trevigiana IGT, uno dei più grandi vitigni a bacca bianca del mondo. Infine, il Sauvignon Blanc Marca Trevigiana IGT, vitigno aromatico dal prezioso bouquet e dal gusto pieno, sa come soddisfare i palati. Tutti da servire ad una temperatura di circa 8-10° C. 
Come hai capito, Cantina Colli del Soligo offre un ampio ventaglio di vini diversi. 
Degustali per scoprire qual è il tuo preferito. 
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